Obstler

89 Punkte
Bergobstler 2006, 50 Vol.%, € 22,–/0,5 l
Achensee’r Edelbrennerei, Kostenzer Franz, 6212 Maurach, Tel. 05243/57 95, www.schnaps-achensee.at
Dezente Kernobstnoten mit gewisser Quittenstilistik, röstig-dunkle sowie süßliche Anklänge; präzise am Gaumen, mit zitroniger Note, wieder Quitte, Alkohol gut eingebunden.

84 Punkte
Obstbrand im Eichenfass 2001, 40 Vol.%, € 32,–/0,5 l
Destillerie Schosser, Schosser Barbara, 4611 Buchkirchen, Tel. 07242/280 26, www.schosser.com
Röstig-vanillige Aromen vom Holz, harmonisch begleitet von dezenten Kernobstnoten; eigenständig am Gaumen, mit strukturgebendem Gerbstoff, etwas Schärfe im Abgang.

83 Punkte
Apfel-Birne Reserve 2003, 43 Vol.%, € 14,–/0,35 l
Guglhof, Vogl Anton, 5400 Hallein, Tel. 06245/806 21, www.guglhof.at
Helle Apfelaromen in der Nase, ebenso grasig-frische Birnencharakteristik; nicht so offen am Gaumen, Kernobst ja, aber etwas gerbstoffig im Abgang.

83 Punkte
Himbeer Apfel 2006, 39,5 Vol.%, € 20,–/0,35 l
Schnapsbrennerei Bartl Enn, Enn Bartl, 5754 Hinterglemm, Tel. 06541/81 33, www.enn-schnaps.at
Deutliche Himbeeraromen im Duft, zart unterlegt mit Apfelnoten; charmant am Gaumen, mit Schmelz und viel Himbeere, aber ohne besondere Finesse.

82 Punkte
Mostbrand im Eichenfass 1998, Los-Nr.: LMo98, 44 Vol.%, € 24,–/0,35 l
Reisetbauer Hans, 4062 Thening, Tel. 07221/636 90, www.reisetbauer.at
Erinnert erstaunlich an Rum, mit röstigem, süßem Karamell, Kokos; ist am Gaumen nicht mehr so harmonisch, die Frucht im Hintergrund, Schärfe im Abgang.

80 Punkte
Obstler im Eichenfass 2004, 38,5 Vol.%, € 12,–/0,5 l
Hochegghof, Eisinger Hubert, 2833 Bromberg, Tel. 02629/202 94, www.hochegghof.at
Holzaromen im Duft, die Kernobstnoten noch deutlich erkennbar; ähnlich am Gaumen, öffnet sich im Glas, schön gemacht, aber ohne deutliches Profil.

76 Punkte
Steinobstcuvée 2006, 41 Vol.%, € 14,–/0,35 l
Aichhorn Johann, 4866 Unterach, Tel. 07665/87 16,
Marillenaromen im Duft, unterlegt von leichtem Steinton; verliert am Gaumen etwas an Eigenständigkeit, leicht gerbstoffig ausklingend.

73 Punkte
Obstler 2005, 43 Vol.%, € 19,–/0,35 l
Pfau, Latschen Valentin, 9020 Klagenfurt, Tel. 0463/427 00-266, www.pfau.at