Bier

91 Punkte
Bockbierbrand 2011, 42 Vol.%, € 24,–/0,35 l
Garagenbrenner Wöhrer, Wöhrer Manfred, 4050 Traun, Tel. 07229/72 41 10, www.woehrer.at
Sehr offenes, frisches, helles Duftbild, tabakig-rauchig Noten und Hopfen angedeutet, süßlich, getreidig; am Gaumen erstaunlich druckvoll, schmelzig und würzig.

87 Punkte
BioBier 2007, 43 Vol.%
Pfau, Latschen Valentin, 9020 Klagenfurt, Tel. 0463/427 00-266, www.pfau.at
Offen im Duft, zeigt sich eindeutig als Getreideprodukt, malzig, dunkelbeerig, auch helle und blumige Noten, Honig; am Gaumen anfangs präsent, feine getreidige Aromatik, im Abgang aber fehlt der Druck.