Quitte

93 Punkte
Quitte 2011, 42 Vol.%, € 34,–/0,35 l
Garagenbrenner Wöhrer, Wöhrer Manfred, 4050 Traun, Tel. 07229/72 41 10, www.woehrer.at
Finessenreich und authentisch im Duft, ruhig, helle Aromatik neben dunkler Kühle, dropsig; dezent und schokoladig wieder am Gaumen, unterlegt von grünlicher Würze, sehr konsequent, bleibt lange liegen.

92 Punkte
Quitte 2008, 43 Vol.%
Guglhof, Vogl Anton, 5400 Hallein, Tel. 06245/806 21, www.guglhof.at
Gelbfruchtig-würzig in der Nase, beinahe saftig, kühle und frische ätherische Noten; konsequent und kompakt am Gaumen, würzig, schokoladig, frisch, ätherisch, Eukalyptus.

91 Punkte
Quitte 2007, Los-Nr.: LQ07, 41,5 Vol.%, € 49,–/0,35 l
Reisetbauer Hans, 4062 Axberg, Tel. 07221/636 90, www.reisetbauer.at
Frische, reife Aromatik, ,Orangenzuckerl’, zart-würzig auch ölig; konsequent am Gaumen, zitronig-prickelnd, kühl, Tabak, rauchig-dunkle Noten angedeutet, anhaltend.

90 Punkte
Quittenbrand 2011, 41 Vol.%, € 18,–/0,35 l
Aichhorn Johann, 4866 Unterach, Tel. 07665/87 16,
Sehr typische, ruhige grasige und ätherische Aromen, auch röstige Würze und Kühle; am Gaumen würzig und pikant, auf seine direkte, würzig-dunkle Art gelungen.

89 Punkte
Quittenbrand 2011, 41,8 Vol.%, € 21,–/0,35 l
Stecher Josef, 6161 Natters, Tel. 0512/54 67 81,
Zart-rauchig und frisch im Duft, die typischen Aromen dezent aber vielschichtig; ruhig auch am Gaumen, auch saftig, grünwürzig, persistent, etwas spitz.

87 Punkte
Quitte Herzstück 2010, 42 Vol.%
Privatbrennerei Gebhard Hämmerle, Brunner Günter, 6890 Lustenau, Tel. 05577/859 55, www.haemmerle.com
Sehr ruhig, transparent und typisch, kühl und gelbfruchtig, ätherisch, aber ohne Aufdringlichkeit, Tannennadeln; am Gaumen stringent, würziger und herber, viel Präsenz, nicht ganz fokussiert im Abgang.

87 Punkte
Quitte 2011, 40 Vol.%, € 53,–/0,5 l
Edelbrände Moser, Moser Matthias und Gabriele, 5584 Zederhaus 49, Tel. 06478/547, www.edelbraende-moser.at
Ätherisch und rauchig in der Nase, eher dunkle Aromatik; typisch gelbfruchtig am Gaumen, sehr würzig, trocken im Abgang.

86 Punkte
Quittenbrand 2011, 39 Vol.%, € 27,–/0,35 l
Spezialitätenbrennerei Lagler, Lagler Ute, 7543 Kukmirn, Tel. 03328/320 03, www.lagler.cc
Mit typisch rauchig-ätherischen und kühlen Noten im Duft; wirkt am Gaumen nicht mehr ganz so finessenreich wie im Duft, etwas spitz.

84 Punkte
Quitte 2009, 43 Vol.%, € 27,–/0,35 l
Gölles Manufaktur für edlen Brand und feinen Essig, Gölles Alois, 8333 Riegersburg, Tel. 03153/75 55, www.goelles.at
Fruchtig, ätherisch, ledrig-würzig und dunkel, etwas unruhig; zeigt sich am Gaumen anfangs sehr typisch, zum Abgang hin grün, würzig-zitronig und mit bitteren Noten.

84 Punkte
Quitte 2010, 43 Vol.%
Guglhof, Vogl Anton, 5400 Hallein, Tel. 06245/806 21, www.guglhof.at
Changierend zwischen warmen und kühlen Noten, apfelig, dunkle Würze; am Gaumen fruchtiger Schmelz, im Abgang aber nicht fokussiert.

83 Punkte
Quittenbrand 2011, 40 Vol.%, € 25,–/0,35 l
Spezialitätenbrennerei Elmar Domig, Domig Elmar, 6713 Ludesch, Tel. 05550/39 89,
Ätherisches und helles Duftbild mit typisch gelbfruchtigen und röstigen Aromen; analog am Gaumen, jedoch nicht mehr ganz so präsent und etwas grün im Abgang.

78 Punkte
Quitte 2005, 43 Vol.%
Pfau, Latschen Valentin, 9020 Klagenfurt, Tel. 0463/427 00-266, www.pfau.at
Im Duft typisch, ruhig und duftig, aber auch etwas unruhig, bräunlich; zeigt sich am Gaumen wenig charakteristisch, im Abgang stängelig.

77 Punkte
Quittenbrand 2011, 41 Vol.%, € 39,–/0,35 l
Landgasthof Peilsteinblick, Krenn Hans, 3683 Yspertal, Tel. 07415/72 58, www.wirtshausbrennerei.at
Typisch ätherisch und kühl im Duft, präsent aber nicht laut; pikante Würze am Gaumen, nicht ganz fokussiert.